高雄市前鎮區中華五路789號。夢時代藍鯨館7F。官網

11:00~15:00。17:00~21:00。10%。

印度皇宮-6

印度皇宮在高雄有兩家,

一間位在大魯閣草衙道2F,一間是夢時代7F。

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捲捲和土豆拿鐵分別在3月和5月造訪印度皇宮夢時代店,

來的時間還算早,五點多就來用晚餐,

當時店內客人還不多,後來陸陸續續上門,生意還不錯。

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透過玻璃窗可看到廚房內的廚師都是印度人,

官網上介紹說,

這些主廚曾服務於新德里及各地飯店級及著名餐廳。

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▼菜單

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▼官網上特別介紹他們的烤餅是纯麵粉手工制作、

全素完全無添加任何添加劑,

採用印度進口的烤餅專業窯爐,全程使用木炭烤餅,

烤出來的餅皮臌起許多大小不一因窯烤熱氣而形成的氣泡。

單吃已經很夠味,也可沾上濃郁的咖哩醬汁。

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▼所有咖哩的主食均附薑黃飯或烤餅

印度皇宮

▼腰果泥香料雞 $260

椰奶的味道陣陣飄香,十分適合在炎夏享用。

搭配的千層餅香氣十足,軟香可口。

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▼使用的是雞腿肉的部位,

但我覺得比較偏向雞胸肉的口感比較硬一點。

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▼印度奶茶 +40元(組合餐)

添加masala香料的奶茶,

有荳蔻味可能不是每人都會喜歡。

茶味我覺得稀了一點。

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▼秘製羊腩 $300

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▼奶油餅

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羊腩的肉質較嫩味厚,

咖哩辣度溫和,吃了非常開胃涮嘴。

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這是土豆哥同事聚餐的菜色,點的是4人分享餐。

印度皇宮大魯閣店 印度皇宮大魯閣店-1 印度皇宮大魯閣店-2 印度皇宮大魯閣店-3 印度皇宮大魯閣店-4

 

▼這道視覺上很厲害的樣子,

不過大家的評價不是很優,雞肉口感上偏柴。

印度皇宮大魯閣店-5 印度皇宮大魯閣店-6

整體口味不錯,吃起來也挺精緻,

服務態度非常好,

空間寬敞,座位也舒適,

氣味濃郁的印度咖哩永遠讓人百嘗不厭。

 

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高 雄 夢 時 代 店

訂位專線:07-841-8808

地址:高雄市前鎮區中華五路789號7F (藍鯨館)

營業時間:11:00~15:00 。17:00~21:00

※例假日開放訂位※  

 

高 雄 大 魯 閣 店

訂位專線:07-793-2211

地址:高雄市前鎮區中山四路100號2F (大道東)

營業時間: 11:00~15:00 。17:00~21:00

※例假日開放訂位※ 

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