高雄市前金區河東路7號。07-251-9968。

11:00~14:00,17:00~20:30。週一休。

好客漢風22  

「好客漢風」私房料理餐廳,多年前還開在大統新世紀百貨裡時,

就是捲捲和土豆拿鐵常去用餐的餐廳。

尤其最喜歡他們家的蘇北饊子餅,

且據說當時是大統新世紀賣場內業績最好的餐廳。

後來因大統新世紀結束營業後,餐廳搬到鳳山區文濱路上,

我們就不曾再有機會前往用餐過了,

但不知何時,餐廳又搬到愛河邊的河東路上。

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這天我們剛好開車經過,喚起多年前的記憶,

所以當天晚上約了好友,共三人一起前來品嚐回憶以前的味道。

 

   

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「好客漢風」主要供應的是眷村私房菜,

除了蔥油餅、麵食、小籠包外,還有家常菜、宴席菜等。

種類還滿多樣的。

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現址的餐廳環境更寬敞、舒適,

會來這用餐的客人,平均年齡好像都比較資深一點。

這天是周末,家庭聚餐的也不少。

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小菜琳瑯滿目,每一樣看起來都很可口

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菜色太多樣了,每次來點個幾樣菜,

可以吃好多次,都還不會重覆。

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捲捲很喜歡他們家的「蘇北饊子餅」80元。

看起來像捲餅,但裡頭捲的「饊子」,

吃起來像油條,很酥脆,但沒有油條的油膩感。

麵皮再包捲三種口味選擇:萵苣、苜宿芽、小黃瓜。

會增添清爽的口感。

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饊子是以麵粉加水和成麵糰後,經過醒麵、搓條等工序所製成,

不過覺得份量好像變小。

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香根豬肉,198元。

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這道是以香菜梗和肉絲、豆干絲、蒜末、辣椒大火炒出香味。

真的好香、好好吃

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花素蒸餃,100元。

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花素蒸餃內餡製作得很到味,香菇、冬粉、豆干拌炒,

加入薑汁提味,並壓住青江菜過重的味道,

讓蒸餃吃起來更香。

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醋溜高麗菜,188元。

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媽媽的蔥油餅,50元。

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新推出的菜色,粉蒸肉(小)228元。

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這道是土豆拿鐵兒時媽媽的拿手菜,

所以特別點來品嘗看看

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酸辣湯(大)150元。

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從一間家常麵食館,到現在的好客漢風,

歷經30餘年,餐廳規模愈來愈大。

餐廳不分菜系,提供眷村私房菜菜色選擇多樣,

從簡單的麵、北方小點到各種中式家常菜,

甚至還有許多是坊間難得一見的私房菜。

可以大大滿足大多數客人的喜愛,

甚至對一些年長客人,更能回味到以前記憶中的味道。

捲捲最喜歡蘇北饊子餅、媽媽蔥油餅及酸辣湯。

這裡消費平實,約一個人300~500元左右就能吃到很飽足。


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