台南市中西區民生路二段144巷7號。06-220-1239。FB

11:00~19:00。週三休。低消$60。

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-1

知道台南有間很有名的阿鳳浮水魚羹

是觀光客來到台南比嚐的特色小吃,

但不知道在今年開了新潮版的小ㄚ鳳,

地點在民生路二段,

附近還有一間以前去過的文青咖啡【台南】一緒二 isshoni 咖啡 輕食  。

台南小ㄚ鳳浮水魚羹

某週日到SHOWTIME CAFE喝午茶,

由於當時店內客滿,需與其他客人共桌,

瞧著她們也喜歡拍照就閒聊了起來,

得知兩位老饕是台南本地人,

當然要請她們推薦有哪些好吃的囉。

小ㄚ鳳就是名單中的一間,

因為離SHOWTIME滿近的,就直接散步過來。

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-2

新品牌「小ㄚ鳳」是由阿鳳老闆娘的孫女開創。

餐廳風格年輕現代,不過仍保留老房子元素。

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-16  

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-5

▼內用座位區

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-7

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-4

▼菜單

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-3 

▼浮水魚羹 $60

湯汁鮮甜滑順,

旗魚有彈性、虱目魚香味重,

搭配起來就是嫩彈夠味的魚漿,

自製的魚丸裡頭還包著虱目魚肉,

加點薑絲、黑醋更夠味,很好吃。

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-8  

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-9

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-15

▼今日煎餃 $45 (8顆)

每日餡料的口味不同,這天就嘗到玉米豬肉口味。

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-13

味道調的很好,底層脆皮,內餡新鮮多汁。

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-14 

▼小菜沾醬

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-12

▼小菜 $40

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-10

▼溫蔬菜 $40

台南小ㄚ鳳浮水魚羹-11


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