高雄市苓雅區五福一路189號。07-223-7575。FB

11:00-14:00 。17:30-22:00。10%

110公分以上低消$80。150公分以上低消$120。

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沒有什麼比吃一頓食欲感十足的牛排餐更讓人滿足了,

6月18日新開幕的肉肉先生,

是高雄知名早午餐『日光徐徐』的新品牌。

主打鑄鐵盤排餐,保溫效果佳,油滋不會胡亂飛噴,

搭配飲料吧、杜老爺冰淇淋、主廚例湯無限取用,

大盎司的份量絕對讓你飽到天靈蓋。

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肉肉先生地點在五福一路上靠近民權路,

路邊停車格不多,建議騎摩托車前來比較方便。

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避開用餐尖峰時段前來採訪,我們在一開店就抵達,

沒想到此時已有客人在用餐了,中午12點多一樓的座位區就客滿啦。

目前店內推出【七夕情人節 + 父親節】優惠活動,8/2 ~ 8/11,

★爸爸本人專屬88折,

★+98元升級『豪華海陸超級拼』龍蝦/肋排二選一。

情人節優惠:

任選300元以下主餐,兩客只要520元。

並拍照打卡上傳贈粉紅泡泡香檳酒乙杯。

聽到隔壁桌的阿嬤一直稱讚好便宜、服務很好,

家住附近而已改天還要再來。

肉肉先生優惠

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肉肉先生的裝潢屬於工業風,

視覺設計給人感覺年輕又新潮,

LOGO是一隻牛先生,有網紅館長般體型的"漢操",

我跟土豆哥說要練成這樣的身材就是要補充很多高蛋白和重訓,

而他目前只做到補充高蛋白,

已成功練出了團結一坨的腹肌(也沒解散過),很是讓我心酸欣慰 。

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▼二樓的空間更寬敞,

適合舉辦同學會、部門聚餐、社團聚會....等。

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▼這牛排部分的分布圖很搞笑。

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▼先來研究一下菜單,

排餐價格從$258~$488,

點主餐均附主廚私藏白醬麵包,

搭配自助吧,湯品、麵包皆可無限使用。

不吃牛的朋友,也可以選擇雞排、豬排、魚排、德國豬腳。

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▼自助吧、醬料區

湯品有兩種,有玉米濃湯和蔬菜牛肉湯,

整鍋都是滿滿的料,其中牛肉塊還不少呢!

杜老爺冰淇淋有4種口味。

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我沒看過這麼大器的蔬菜牛肉湯,而且還是無限取用,

湯頭帶有義式香料以及牛肉高湯的味道,很好喝。

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▼有別於一般平價牛排大多提供奶油餐包,

肉肉先生提供主廚自製焗烤白醬,每位客人都有一盤,

起司軟滑口感,奶香濃郁,

麵包吃不夠都還可以到自助區取用。

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▼無糖紅藜茶還不錯

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▼餐墊、菜單、紙杯都是專門開模印製,

強化品牌形象,也讓客人感覺很有質感。

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▼肉肉牛排先生 $290

牛排上桌,可以明顯感覺到熱氣迎面而來,

但卻不見油煙飛噴的滋滋作響。

服務員特別說明這就是肉肉先生不同之處,

夜市的材質是鐵板,而它們是使用更厚實的鑄鐵盤,

利用鑄鐵的特性來持續保溫食物,

但不會有油煙瀰漫整個餐廳。

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而這道人氣餐點『肉肉牛排先生』顧名思義就是

一次可享用到兩種牛肉。

底部是沙朗牛排,上層是板腱牛切丁,做成骰子牛的外型,

搭配用絞肉熬煮牛肉滷汁,淋在牛排上,撒上蔥花,

有一種像在吃牛肉拌麵的概念,單吃就很有味。

這樣的組合搭配,算是全台獨家,別的地方可吃不到喔!

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另外附上的醬汁有蘑菇醬、黑胡椒醬或是綜合醬可選。

肉質都還蠻嫩的,

味道上我覺得不需要再淋醬,味道會比較複雜,

但若是喜歡重口味的,或許會覺得香氣比較多層次。

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肉吃多了難免生膩,

此時搭配一旁柚子和風生菜沙拉讓味蕾fresh均衡一下。

店內提供圍兜兜這一點真的讓我大大加分,

因為我覺得我有新衣魔咒,每次只要穿新衣服上餐廳吃飯,

那一餐一定會不小心將食物掉到衣服上,

或是不知不覺中被醬汁噴濺,屢試不爽,

而店家很貼心提供圍兜兜給客人,

讓我終於可以安心的吃飯。好港動~

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▼再來是經典口味【厚切香蒜沙朗牛排 $338】

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沙朗牛排搭配炸蒜片,屬於大眾都會接受以及喜歡的牛肉味道。

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沙朗牛排煎至7~8分熟度,

只加蒜香煎襯托原味,口感嫩帶嚼勁。

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每份牛排皆有鐵板麵和炸薯條,

對於發育中的青少年、學生族來說,

可以吃的飽足,品質較好,價格也不會太貴。

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▼肉肉先生炙燒拚霸 $990 約3-4人份

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若是團體聚餐,不妨點一份大家一起分食,

可以吃到不同種類的肉品,菜色的豐富度和IG打卡都很吸睛。

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有炸豬腳、魚排、牛排、洋蔥圈

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炸薯條、炙燒豬排、炸雞翅

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▼餐前附的奶油的擺盤換成鐵鍋裝

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其實每一種都可以拆開單點,或是組合成炸物拼盤,

點餐彈性大,依據用餐人數可以做不同調整,

記得都是要趁熱吃最美味。

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最後當然不能忘記杜老爺冰淇淋甜點啦!

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「鐵板牛排」是許多人心目中的平民美食,

由日光徐徐早午餐打造的新品牌【肉肉先生】,

除了用餐環境舒適與衛生外,

服務員態度親切,很會"按內"客人,

對於剛開幕的餐廳來說,服務品質我覺得很滿意。

再來這天所體驗到的沙朗牛排和肉肉先生牛排,

主餐份量夠大,牛肉富咬勁但不乾柴,

不想要吃牛肉的顧客,也有其他的餐點可以選用,

還提供自助式的飲料、湯品、冰品、麵包無限供應,

價位符合大眾外食的預算,

相較於一般平價的百元牛排或是動輒上千元的高價位牛排館,

這裡正好介於兩者之間,可以上館子又不會荷包大失血,

質感比平價牛排館好很多,難怪已經吸引了不少食客上門嘗鮮。


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