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台灣人愛吃鍋,可說是世界有名,

據說一年可以吃掉三億鍋😱

冬天也吃、夏天也吃、聚餐慶生也吃,

不管是日式味噌火鍋、東北酸菜鍋、韓式泡菜鍋,

新鮮的食材與濃郁的湯頭在味覺裡噴發,

齁!超療癒又方便的啊,

看著鍋裡滾沸的食物,搭配熱熱的湯頭,

就像把煩惱一起喝下肚一樣,吃完心情都好起來。

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次朋友要來家裡聚餐,左思右想,

最不用煩惱的料理就是火鍋,只要煩惱湯頭,

其他肉品菜色,大家愛吃什麼就買什麼很簡單。

這次受邀體驗飯友食品兩種麻辣湯底及麻辣鴨血,

使用特殊的包裝技術,不用冷藏也能保存,

這樣一來,在家聚餐吃火鍋不就什麼都不必煩惱了嗎!

▼麻辣蒙古火鍋湯底(全素)/750ml  $149  $99

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一開袋就飄出濃郁的孜然、茴香的香氣,

紅澄澄的湯頭,表面浮著亮晶晶的辣油,馬上開始流口水🤤

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▼麻辣火鍋湯底(全素)/750ml  $149  $99

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湯頭不需要冷藏,不添加防腐劑。

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兩者的湯頭色澤有些為差異,

麻辣偏橘紅,看起來清透,不過聞起來則是蒙古鍋的濃郁香料略勝一籌。

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一包750ml的湯底,可依照自己的口味喜好做稀釋調整,

拆封後煮滾可直接食用,也可以另外煮麵、料理。

▼麻辣蒙古火鍋  噴火程度:大辣🔥🔥🔥

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份量的話,4人食用大約需要兩包湯頭再加水稀釋(若吃比較辣,不稀釋也可以)

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一開始高估自己的耐辣度,使用兩包麻辣蒙古湯頭,

邊煮邊聞著孜然香氣,躍躍欲試,

喝了第一口差點噴火🔥有夠香辣!

馬上加了1/3的水稀釋,才能試出湯頭的美味,

帶著中藥材基底,加入茴香、孜然等特殊香料,

口味偏重,辣中帶香、香中帶辣,層次豐富。

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加入蔬菜、火鍋料一起煮後,湯頭多了蔬菜的鮮甜。

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一般的麻辣湯頭會使用牛油或是添加洋蔥蒜粉,

但是飯友食品考慮到素食者的飲食習慣,

這兩款麻辣湯頭都是全素可食用,非常貼心,

若家中有長輩茹素,就能一起共享。

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▼麻辣火鍋湯底 噴火程度:小辣🔥

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火鍋湯底除了火鍋之外,還可以煮冬粉。

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單人食用大約1/3的湯頭即可,

直接加入喜愛的食材不用另外調味,蠻方便的。

湯頭也是中藥才熬煮做為基底,口味偏香麻,辣度很親民。

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以前只要吃稀飯必配的罐頭都常常看見這深耕30年的老品牌-飯友食品

以「呷飯的好朋友」招牌金句,稱霸罐頭食品界。

近期推出單包的全素麻辣火鍋湯底,

買的時候也多了一份信賴與安心。

 麻辣鍋底附鴨血 噴火程度:小辣🔥

(左)三入裝禮盒 800ml x3  $599 $479/(右)單入裝 800ml  $199 $169

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不過....少了鴨血,怎麼能稱得上吃麻辣鍋呢!

飯友的麻辣湯鍋底+鴨血,滿足了想宅在家吃鍋又不想上市場買鴨血的懶人們。

▼純白包裝

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小火煮湯底與鴨血,加入王子麵吸附香麻湯汁,淡淡的中藥材香氣與辣度緩緩飄出。

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有些市面上的真空包裝鴨血會有個塑料或腥味,

飯友使用100%的純鴨血,不混入其他禽類的血,

吃起來軟嫩中帶著Q彈多汁,不用煮很久就蠻入味的,

加點大蔥、王子麵一起煮,吃起來清爽沒有負擔的麻辣,

湯底尾韻是豆瓣醬的香醇,不用沾醬就很夠味,

可惜鴨血一下就吃完了,還好一盒裡面有三包😂

(不用冷藏可以偷偷藏在櫃子裡面)

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吃鍋促進家人朋友們之間的情感,

而吃辣,是促進血液循環與新陳代謝,

30年的老品牌推出方便料理的調理包,

讓消費者能吃到健康無負擔的麻辣鍋,

宅配到府自己煮,透明化的內容物標示得清清楚楚,

更是讓人吃到安心與衛生。

不想出門,就約家人一起宅在家吃麻辣鍋吧! 

【優惠訊息】

 

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