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有一種神秘的力量,總在平日下午四點的時候發生,

坐在電腦桌前面越動腦越覺得飢餓,恨不得吃下一頭象😂

研究顯示,人在動腦思考的時候,大腦每分鐘可消耗1~1.5大卡,

因此當我們高度運轉腦部,很快就會覺得餓是正常的,

這時候吃下午茶也是再合理不過的了!(歡呼)

不管是蛋糕、餅乾、鳳梨酥、洋芋片什麼都給我來一點。

有著努裡工作的大腦,吃什麼都覺得很欣慰😅

通常這種時候,同事們就會拿出各式團購糕餅一起享用,

拿出中式糕點,絕對能在一片「大西洋」裡面脫穎而出。

 

近日收到來自裕品馨,一間以傳統漢餅起家的品牌體驗,

印象中的漢餅通常是嫁娶禮俗時收到的,比臉還大,

每次都是很興奮的拆開吃一片,

然後就以吃不完做收尾,推銷給同事還會滯銷😭

成立20年的裕品馨,近年來不斷推出創新改良口味的酥餅點心,

傳統手藝帶著藝術風格的包裝,在許多通路都可以看見他們。

▼金鬆餅 $360  $320/6入

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每一份都是獨立包裝,大約手掌的大小。

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金鬆餅是裕品馨在2021年獨創的創新漢餅,

圓圓的金鬆餅,表層鋪滿白芝麻,

切開後內餡是滿滿的料🤤超豐富的!

以香氣十足的肉鬆為底,

混合鹹蛋黃,並加入核桃與葡萄乾,

口感扎實,表面香脆、內部酥鬆,

吃起來就讓人想到婚禮的幸福喜悅,

鹹鹹甜甜的傳統滋味。

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我蠻喜歡的部分是,加入了葡萄乾提味,

讓整個餅入口後不易膩,多了點清爽感覺。

縮小版的中式大餅,想解饞的時候輕鬆食用,不怕吃不完浪費,

加上獨立包裝不會沾手,很適合一邊工作一邊吃。

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▼紫晶酥 $299/6入 

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這款紫晶酥,名字取的很像開運小物。

淡紫色藝術風的外盒,裡面有兩入三顆裝。

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外皮一層層的餅皮很鬆軟,可嚼出淡淡的麵皮香氣,

裡層的芋泥餡綿密微甜,中心的雪白麻糬又Q又彈牙。

吃起來就像是深陷在芋頭海,帶點沙沙的口感,

配上無糖的熱綠茶超對味。

提供吃甜食的搭配法綠、酸紅、瓜子烏龍

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從外到裡的豐富口感,難怪深受老粉絲們的喜愛。

如果家裡有烤箱的話,還可以稍微烘烤加熱,香氣會更濃郁。

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▼原味鳳梨酥 $350  $320/10入

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不知道你們有沒有去土地公廟拜拜的習慣?

身邊許多做生意的朋友、業務同事,

每到初二、十六一定會帶著糕餅水果,

祈求土地公能夠保佑事業順利、賺大錢。

這些甜甜的糕餅、水果,可不是隨便準備,

要準備諧音吉祥、寓意好的才行。

說到拜拜貢品裡就屬鳳梨酥最受歡迎,鳳梨台語=旺來,

象徵好運財運一同旺旺來。

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裕品馨的鳳梨酥與其他土鳳梨酥不一樣,

是有加冬瓜的傳統滋味,

帶著奶香的酥皮鬆軟,

內餡則咬得到果塊,微酸偏甜。

口感清爽,咬下去不會黏牙,

最重要是的是不會乾到鎖喉。

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簡單包裝,很有台灣味。盒裝就適合揪朋友一起享用,

邊緣有個內縮的卡扣,卡扣蠻緊的,所以不怕開封後蓋子會散落。

(但第一次打開時需要花點力氣,這部分我還沒抓到訣竅😅)

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傳統漢餅是許多人小時候的記憶,每逢過節總是特別想吃。

連鎖餅店到處都有,生產公式化,

要尋回昔日的風味,就得往開業數十年的老餅店才成。

裕品馨有20年歷史就是其一,

不過即便是老店也懂得與時俱進,

特地將漢餅縮小,便於食用,

創新改良許多口味,讓漢餅成了日常的糕點。

下次辦公室的午茶時光,

不妨邀同事一起吃裕品馨吧!

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▼裕品馨食品驗證資訊

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