高雄市鹽埕區大智路89號。0958-738-919。FB

11:00–14:00, 17:00–19:00。週六日11:00–19:00。周一休。

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這是某天我們又在鹽埕區散步亂逛時,

發現了這間泰式料理店,

就位在鹽埕區大智路上,忠孝國小旁邊。

餐廳規模不大,但室內裝潢的漂漂亮亮的,

吸引我們多看了幾眼。

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站在騎樓下,瀏覽了一下餐廳的菜單,

竟然發現有賣這一道,已經好久沒吃到的泰式經典料理:

芒果糯米飯

所以記一下店名,過幾天後,立馬來外帶。

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後來上網爬文,才知道原來這間以前是沒店面的,

平時會在市集裡出現,平常想吃就必須電話預約,點好餐並約好時間,

然後在鹽埕埔捷運站1號出口對面的大樓樓下面交。

如今終於開了店面了,又剛好被我們看到。

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餐廳真的很小,約12個人就客滿。

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菜單設計的很好,圖文並茂,讓人一目了然。

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▼這次我們外帶了四樣,

其中兩道是午晚餐料理:泰式粿條、打拋豬飯。

另外就是芒果糯米飯及泰式奶茶。

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芒果糯米飯,155元。

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▼現在剛好是芒果季節,所以可以吃到新鮮甜美的芒果飯。

天氣熱,吃這一道最開胃,

或是拿來當餐後甜點也很可以。

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長糯米加上椰奶,吃起來香甜好滋味,

不過可惜是這天的糯米比較偏硬,

咀嚼起來與芒果的滑嫩,就不是那麼協調。

但每吃一口,就令人超懷念以前泰國旅遊的點滴。

如果喜歡吃芒果糯米飯的朋友,推薦可以來回味一下。

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▼泰式粿條(帕泰),150元。

他家的粿條是細的,大火炒過但卻缺了鑊氣,

而且太乾油潤感不足,少了蛋香風味,所以香氣略顯不足,

雖不難吃,但與成功一路上的帕泰padthai比較起來,就遜色了一點。

不過三隻大蝦,還滿新鮮的,讓人覺得很有誠意。

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▼打拋豬肉+荷包蛋,120元。

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味道不錯,但絞肉太細末,也是缺少油脂感,

可能是外帶,回到家有點時間,變乾了。

但以前外帶別家的打拋肉也不會這麼乾。

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另外這天喝到的泰式奶茶,60元

味道對了,但茶味就是淡了點。

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整體來講,味道都有到味,也都不難吃,

但總覺得還是有些地方不足,

所以吃起來就覺得少了什麼。

不過有了新店面,可以把泰式街頭小吃變得乾乾淨淨的,

就令人喜歡,而且提供台灣南部少見的芒果糯米飯,

可以一解對泰國這道經典街頭料理的想念。

其他料理雖不難吃,但就泰式街頭小吃來講,

帕泰padthai比較起來,就稍遜色了點。

或許是因為外帶的關係,悶久了味道偏掉,

所以等疫情過後,有機會再到現場品嘗看看囉!

推薦給喜歡新店嘗鮮的朋友,也可以先來試試。

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