▼利強記北角雞蛋仔

香港北角英皇道492號。07:00~23:00

港鐵北角站 B3 出口,步行2分鐘。

北角利強記雞蛋仔

利強記,1991年開業,

說它是香港雞蛋仔的代表,應該不為過。

近30年歷史的【利強記北角雞蛋仔】在香港總共有4家店,

總店位在北角,排隊人潮不斷,據說味道也最好吃。

外牆貼滿了許多明星、名人來光顧合照的相片。

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【利強記】在2016、2017獲得米芝蓮香港街頭小食推介

捲捲是在2010年造訪,

當時一份雞蛋仔港幣13元,2018年已漲價至18元。

香港利強記雞蛋仔-2.JPG

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剛烤好的雞蛋仔呈金黃色、有蛋糕香,僅販售一種口味。

加上中間是半空的,咬下時口感外脆內軟,很好吃。

2011年媽咪雞蛋仔開業,首家店在紅磡,

憑著首創有餡料的雞蛋仔,口味有比較多的變化,

也同樣被評選為香港米其林小吃推薦,

我覺得口味上更符合個人喜好。

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▼德成號

香港北角渣華道64號地下。只營業週四~六。09:00~19:00

港鐵北角站 A1 出口,步行約4分鐘。

2018德成號蛋捲

網路知名的香港必買伴手禮【德成號】,

前身是糧油店,後來改成蛋卷店,

或許名氣大,真的超難買,早上9點前就得排隊,

還不到中午十二點,

店員已在門口貼出告示:「是日蛋卷全部售罄」。

香港德成號雞蛋捲.JPG

 

 

下午只做預訂,最低消費十盒,

過年過節,起碼提早一個月預定。

當然捲捲11點多才到早已賣光。

香港德成號雞蛋捲-2.JPG

我問老闆三天後再來買可以嗎?

老闆竟然回我要 "三個月" 後才有貨了。

只剩下"短蛋"和"蛋碎"看你要不要?

但印象中真的味道也不怎麼特殊。

香港德成號雞蛋捲-3.JPG

沒想到話一說完,連最後兩包"短蛋"都被其他遊客買走了。

僅剩下"蛋碎",我們只好含著淚買了一包,

回高雄打開,果然很碎,雞蛋味很濃

但是怎麼吃起來有受潮"潤潤"的口感呀?

真讓我失望阿!

義順14

 

 

2018年的價格為招牌家鄉雞蛋卷 $90。鮮椰汁蛋卷 $98。

香港德成號雞蛋捲-1.JPG

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