位於精品旅館【Hotel dua】15樓的etage 15】

原是僅供房客早餐的餐館,7月中旬正式開放給所有民眾,

提供午餐、下午茶、晚餐,消夜時段則化身小酒吧,

讓大家的夜生活又多了一個新去處。

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這天就我和好友Yumi一起來嚐試他們的下午茶。

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來到這之前,已經先上網爬文過,知道評價不是很優,

但由於覺得這裡的環境很吸引我們,

討論後還是決定前來,就當作繳交攝影場地清潔費囉!

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下午茶時段兩點半才開始,時間還沒到,但已有不少人在外等候了。

但是兩點半到了,大門還是關閉著,

可能是裡面工作人員還在準備中,

大約過了10-15分 才一一叫名帶位。

不準時,就覺得這樣不重視細節的服務業,品質就令人質疑了!

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大門進入後 即可看見兩排的自助沙拉吧。

一邊放有沙拉、各式涼拌鹹點、新鮮水果,

大部分都是冷盤類的食物。

竟然連海苔壽司、花壽司這種東西都有。

 

另一排則都是甜點類、涼麵,

雖然擺盤都很漂亮,但餐點食材不是很高級。

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當大家都乖乖在位子上坐好等點餐的時候,

我和Yumi兩人則是到處先拍為快。

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 拍完食物,再來就是看看四周環境。

【ètage15】的前身就是高雄人都熟知的【屋頂】Lounge Bar。

因此,感覺起來還是有夜店的FU,但空間又更明亮一點。

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落落長的原木餐桌配上造型燈具,

有著高雅、沉穩、簡潔的風格,

讓人覺得在這裡用餐可以很放鬆、自在。 
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ètage 15 的特色除了有時尚的用餐環境外,

另一引人之處,無非是可鳥瞰高雄的街景。

雖然15樓的高度不算高,但所在位置的前方,

沒什麼遮蔽物,所以視覺就覺得相當開闊,

從窗邊望出去,就可看到高雄市景,

高樓、道路活躍於眼前,

有種近距離又疏離的美感呢!

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這裡的消費方式採半自助,每人500元+10%。

就座後,每人只可點選一種飲品,

就可到沙拉吧 自行取用喜歡的食物。

而菜單上的餐點,都是可再續盤的,

不過飲料就限制只能續同一款飲品。

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↓ 主廚精選湯 -南瓜湯

我和好友嚐了一口後,兩人紛紛皺眉,

覺得有股說不出的怪味道,反正不討喜,叫服務員趕快收走。

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↓ 主廚特選輕食

這天準備的是 燉豬肉飯

還不算難吃,但也稱不上好味道,

不過這卻是唯一的一道熱食,

讓已經餓壞肚子的我 囫圇吞下肚,暖暖胃先。

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 ↓主廚現做甜點-舒芙蕾

這應該是唯一可稱讚的一道菜。

因為要現做,所以等到四點的時候才出,有點誇張!

我詢問可否再續,答案是可以,但還要等30分鐘。

老娘哪有那美國時間,

怕人點,就用拖延戰術。

早知道一開始點餐時就叫他直接先出個五份給我,

這是讓我覺得比較 物有所值的一份餐點。

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不過它的舒芙蕾也不算很道地,發的也不夠高,

但和沙拉吧的甜點比起來,已經算是比較好吃的了。

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↓ 飲料

蜜桃紅茶(冰)、薰衣草桂花茶(熱)

兩款都不錯,甜香的味道很順口。

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↓ 接下來就是沙拉吧裡的食物,

幾樣小菜盛裝的器皿都很講究,拿來拍照很適合。

但選擇性實在太少,口味也讓人吃不慣,

準備的食材 過於粗糙,沒什精緻感。

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↓ 甜點類

每種取一樣回到位子上拍照,看起來還真是誘人。

披著美麗糖衣的外表,

果然只適合拿來拍照用,

不是甜到嚥不下去,就是香料味過重。

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不過,我們兩個還是拍得很開心,大部分的時間都在玩相機,

這天吃了什麼,老實說不是那麼重要了。

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 外面的露天陽台也有擺設座位,但白天很悶熱,讓人待不久。

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即使下起一點毛毛雨,景致也有濛濛之美。

 

這是高雄的市景,除了遠處的高樓有都市感外,

眼前的景色,實在比我們還落後的曼谷市區還要更落後的感覺,

高雄啊!加油了!

高雄人自己都不消費,經濟活動低迷,商店開不起來,也沒人來投資。

難怪外人都笑我們高雄,晚上開車只見紅綠燈,不見霓虹燈!

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 這天是好友的生日,祝福她家庭幸福美滿,衣櫥裡的美衣源源不絕。

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    結帳時才知道原來八月底前消費 可以打八折,

但若以每位500+10%這樣的收費來看,似乎收費太高,

因為餐點品質不盡理想,只有環境讓人感覺很有設計感。

雖然我們來之前已有心理準備,但還是讓人很失望呀!

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地址:高雄市林森一路165號15樓 Hotel dua

電話:(07)272-2013

下午茶營業時間:14:30~17:30


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Posted by 捲捲 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


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