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高雄市新興區六合路70號。07-2236998。0972168624。

11:00~14:00。17:00~20:00。週日、一休。FB

慕禾麵家

2015年8月大統百貨和平店附近開了一間新的小麵館【慕禾麵家】,

招牌設計和門面都很有特色,

我想大部分的人看到這家店應該都會想進來吃吃看。

慕禾麵家2

若不是招牌寫著『麵』字,

還以為是吃早午餐、喝咖啡的地方。

慕禾麵家13

慕禾麵家14

店內裝潢簡約清爽,乾淨明亮,

讓人覺得就算只是簡單吃吃,

但空間給人的舒適感,在心情上也能愉快、放鬆。

慕禾麵家12

 

 

慕禾麵家6

餐具、調味料自取。很整齊乾淨。

慕禾麵家4

點餐後到櫃台結帳,一旁有滷味,

依心情給自己加菜,豐儉由人。

慕禾麵家5

 

 

 

▼2015年剛開幕時的菜單

慕禾麵家3

▼2017.6 最新菜單

慕禾麵家新菜單

↓出菜速度挺快,所以很適合附近的上班族外出用餐。

不曉得滷肉飯上面已經有半顆蛋了,

又多點了一顆溏心蛋$20,對我來說還是過熟了一點。

慕禾麵家7

 

 

 

▼橄欖油佐青蔥拌麵(豬)$70

菜名用了一個『佐』字,讓整個台灣味增添法式料理的質感。

只是豬肉切的太薄又零碎,少了些口感。

麵條雖好吃,卻覺得調味有點過甜。

慕禾麵家8

慕禾麵家9

▼餛飩湯$35

餡肉吃起來粉粉的感覺,不是很紮實,不是我喜歡的口感耶~

慕禾麵家10

 

 

 

▼滷味 $65

大腸頭外皮很乾,

百頁豆腐我覺得若配薑絲應該會比青蔥搭。

慕禾麵家11

▼黃金滷肉飯$50

肉也滷得好甜喔,雖然南部人口味偏甜,

但我個人覺得今天的飯和麵怎麼都好甜呀?

滷肉有肥有瘦,是我喜歡的,不過瘦肉的部分吃起來有些硬。

慕禾麵家15

這裡整體用餐的環境真的不錯,很乾淨,真的很值得推薦。

只是餐點口味上比較不合我的飲食喜好,

可能為了不加味精,所以多加了一點糖讓味道偏甜。

但全部都甜,吃起來就覺得很奇怪~我也不知怎麼形容呀!

價格很合理,而且自製麵條的Q度還不錯吃。


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