高雄市苓雅區自強三路156號。07-269-2912。

11:00~21:00。免費停車場。官網FB

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厚得福 湯包麵食專賣店」創於2004年,

供應湯包、點心、麵食、北方料理,

因為物美價廉,好吃又便宜,所以開業十幾年來,

已經是自強路上、苓雅市場商圈人氣最旺的一間餐廳。

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餐廳附近很難停車,不過餐廳備有免費停車場。

就在餐廳後面的昇平街上,雖然停車位不多,

但至少誠意夠,也因為車位有限,

所以開車著都希望大家用完餐,就能趕快開走,

可以讓更多人方便停入。

餐廳內有兩個店面的座位區,有時若人多時,

也會開放2樓的座位區。

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▼免費無限供應豆漿、紅茶,

店裡的紅茶、豆漿都是免費暢飲。

雖然是免費暢飲,味道卻不馬虎,

除了單獨喝,也可以將兩者混在一起變成「紅茶豆漿」。

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這裡各式小菜種類特別多,我覺得每樣都很好吃。 

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厚德福小菜.JPG 

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每次來,都會點不一樣的小菜來品嚐。

厚德福小菜-1.jpg

 

 

除了小菜必點之外,其他菜單上的種類也是很多樣。

主要有餃、餅、湯包類、麵食類及鍋類。

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以下是我們常點的一些:

▼牛肉餡餅 $45

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▼鮮肉湯包 $90/籠

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與一般的小籠湯包比,

「厚得福」的鮮蝦湯包多了一尾沙蝦,

絞肉選的是豬的後腿肉,

並且自己以雞湯、豬皮做成豬皮凍。

處理得乾淨,味道不腥羶,

而鮮蝦則讓這個湯包多了自然甘甜。

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▼牛肉蒸餃 $90

剛蒸好的餃子冒著煙、帶點黏性與彈性的餃子皮。

蒸餃內餡的味道與牛肉餡餅差不多。

厚德福牛肉蒸餃.JPG

 

 

▼鹹烙餅 $60

捲捲很喜歡,所以有時還會打電話來預定外帶,

就當零食吃。

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▼蔥油餅 $50

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屬於厚實版的蔥油餅,麵皮酥脆,蔥花香。

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▼小米粥 $20

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▼紅油抄手 $75

這是店裡的招牌之一,重點在它的醬料特別。

紅油是用甜醬油、蒜、八角、薑、冰糖、辣油等,

再加入4種中藥煉成的,所以酸甜香麻夠味。

而每個大餛飩也都包了一隻大蝦,味道很好。

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厚德福紅油抄手-1.JPG

 

 

▼紅油抄手拌麵 $85

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▼巧克力飛餅 $80

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「飛餅」是與印度甩餅同樣的麵團,

但以油煎取代乾煎。

將麵團擀到很薄,放到平鍋上,

加上甜甜巧克力醬,味道不錯,也是店內招牌。

本來是點紅豆,結果眼花點菜時不小心劃到巧克力了。

厚德福飛餅-1.JPG  

厚得福的料理,雖是大眾化的價格,

但味道仍有一定的水平,

所以生意一直高朋滿座,

好多次我們都是假日下午三、四點才去用餐,

人少又好停車。

 

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留言列表 (1)

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  • 嫻嫻●Salty
  • 超愛吃湯包~回家可以去吃吃看了@@
  • 這間是高CP值的湯包,可以來試試

    捲捲 於 2018/01/28 19:53 回覆