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高雄市左營區博愛四路152號。07:15~14:00(用餐到14:30)。FB

07-345-7329(僅提供外送、外帶可以提前打電話,避免久候)。

Foodpanda、UberEats外送。

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早餐一夏】是全新的早午餐品牌,目前高雄已有3家分店。

捲捲近期來到【早餐一夏 博愛店】採訪,

這地點前身好像是【潍克早午餐】,

在去年已改為早餐一夏,也是一間專攻早午餐的餐廳。

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早餐一夏博愛店】外觀簡約清爽,

若天氣舒適坐在騎樓吃早餐,給人感覺很悠閒。

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吃Brunch環境好,更有加分的效果,

早餐一夏博愛店有一室落地玻璃、陽光感十足,

配上輕快音樂,一進店就叫人心情愉快。

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店面外觀以白色為主視覺色調,裝潢風格採輕工業風設計,

這幾天高雄天氣實在太冷,所以客人們幾乎都選擇坐室內。

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我們是周日下午一點多的時間到達,

明明兩點就要打烊,店內依然人潮滿滿,

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▼這裡採自助式,找到座位後填好單到櫃檯點餐買單,

餐具醬料也都自取。

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▼餐具都放在烘碗機內,各式醬料也存放在恆溫冷藏櫃裡,很注重衛生。

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▼早餐一夏菜單

有蛋餅、吐司、特色早餐,

想吃飽的有鍋燒麵、炒麵、咖哩飯...等,

餐點價格30元起,消費親民。

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▼若是要慰勞忙碌日常的小確幸,

推薦可來一份充滿儀式感的拼盤早午餐

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▼燒肉蛋餅$55 

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餅皮是薄脆的,裡面里肌肉片軟嫩,滋味鹹香順口。

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天氣冷想喝點熱湯,

看到隔壁桌空碗裡面的蛤蠣殼堆疊出小山丘狀,

讓我挺吃驚於是也點了一碗豬肉蛤仔鍋燒$95

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湯頭清甜,喝來很舒服。

有肉片、青菜、雞蛋配料,整體滋味簡單而美好。

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重點是裡頭的蛤蠣也太多了,

差不多有20幾顆,吃得很過癮。

蛤蠣夠多所以鮮味與鹹度也夠,

所以即便不加沙茶醬對我來說也不會覺得太過清淡。

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▼單點+55元升級大套餐

有紅茶、小份美式薯條、小份小骨香辣炸雞。

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薯條熱熱的就好吃。裡面薯泥的調味也不會過鹹。

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小骨香辣炸雞醃漬過吃來酥脆鹹香,肉質帶汁,

微辣的口感挺刺激味蕾與食欲。

可算是店內的小招牌。

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▼小骨菲力香辣炸雞拼盤 $160 

內容物有小骨炸雞6支+哈囉大沙拉+美式脆薯+紅殼水煮蛋

+水果沙拉醬+綺麗麵包+葡萄蘆薈+紅茶(可補差額換購其他飲品)。

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沙拉裡面有多種水果,還有葡萄乾、蔓越莓、南瓜子,吃來新鮮順口。

小骨菲力炸雞就是和加價升級套餐中的小雞腿是一樣的,

拼盤的份量較多,搭配香蒜烤吐司,另附1杯飲料,吃來相當飽足。

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▼舒肥櫻桃鴨胸排佐紅酒蘋果大早餐 $275 

櫻桃鴨胸+哈囉大沙拉+美式脆薯+紅殼水煮蛋

+水果沙拉醬+綺麗麵包+葡萄蘆薈+紅茶(可補差額換購其他飲品)。

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口感不輸給義法餐廳排餐中的舒肥鴨胸,皮脆肉嫩。

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每一片都是厚切滋味厚實、鮮濃味飽滿。配美生菜也好吃。

愛吃肉的饕客,享受的是大口吃肉那種飽嘴的感覺,這個必點。

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特別喜歡這一杯佐醬,入口瀰漫著果香與肉桂辛香料的氣息。

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佐醬內的蘋果丁很解膩,酸甜滋味可以平衡味蕾。

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一份才275實在超值。

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想要有元氣的一天,就從靜靜享受一頓豐盛早餐開始。 

【早餐一夏博愛店】的價格非常平易近人,而且用餐環境舒適,

最主要是提供豐富多樣的早午餐選擇......

有常見的蛋餅、厚片吐司,也有店家特製的特色早餐,

甚至也供應鍋燒麵、炒麵、咖哩飯...等,費用非常親民。

若要吃豐盛一點的,還有各式拼盤早午餐

餐點份量夠,味道也好吃,

是一間非常符合大眾化的早午餐餐廳,

不僅可以呷飽飽又可以吃得爽口,難怪生意這麼好。


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