高雄市前鎮區崗山中街150巷2號。

11:30~14:00。17~20:30。星期日晚上店休。

阿蘭麵店

一家麵館能引人注目的方式有很多種,

可能是精心熬的湯頭、Q彈有勁的手工麵條,或風味獨具的調味醬料。

位於高雄市前鎮區崗山仔中街的【阿蘭麵店】,

則是以千元陶板裝盛百元滷菜,讓人印象深刻。

阿蘭麵店

乍看之下是個平凡的小麵攤,走近一看,

店內用舊式裁縫車搭配原木作成餐桌,

吃麵的同時,耳邊傳來非主流的音樂,

也難怪被網友譽為是間「有咖啡館氣質的麵攤」。

阿蘭麵店

沒有過度的裝潢,只有簡單陳設,來客用餐隨性不受拘束。

阿蘭麵店

值得一提的,老闆還是還是兼職設計師,

高雄幾間知名藝文空間,如「小樹的家繪本咖啡館」、

小巷貝果」、「小小咖啡館」、「茉莉居」、「阿貴食堂」等,都是出自其手。

阿蘭麵店

阿蘭麵店

阿蘭麵店

老闆甚至還請陶藝家特製麵碗,一個就要六百元,

裝滷菜的陶盤每個都要幾千元,第一次吃到這麼下重本的麵攤。

 美好時光台灣古早味的親切,其實從1個碗、盤就能感受到。

阿蘭麵店

↓這家店復古夠徹底,因為重環保,店裡沒有衛生筷,供應家常筷、湯匙。

但我覺得最吸睛的,

是木櫃上的那一仙『奈良美智』的公仔,讓這間麵攤的氣質加分。

阿蘭麵店

阿蘭麵店

店內小小的,以好吃、不太貴,

放進熱情、真心調味,

最後融入最重要的人情味,烹煮出大眾滿意的好滋味。

阿蘭麵店 阿蘭麵店

↓日式鍋燒拉麵 $60(也可換意麵)

湯頭清淡、加點辣椒提味,

(我們每次外食,絕對都會提醒店家不要加味精)

土豆拿鐵吃起麵來揮汗如雨,不過直說好吃過癮。下次來要自備手帕。

  阿蘭麵店

這辣椒還滿香的。

阿蘭麵店

↓肉絲蛋炒飯 $50

每一口炒飯吃起來都很香,粒粒分明的米飯有咬感,

不會有黏黏濕濕的口感,米香加蛋香,吃起來十分順口好吃。

好吃的東西會讓人懷念,即使它只是一盤蛋炒飯。

阿蘭麵店

↓滷味

阿蘭麵店

阿蘭麵店

  阿蘭麵店

到「阿蘭麵店」能吃到什麼好料的?

對不起,這裡就只有在平凡不過的麵食、炒飯。

但見「阿蘭麵店」裡,卻有一屋子客人,如果不好吃,憑什麼吸引人上門?

阿蘭麵店  

 阿蘭麵店

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