捲捲和土豆拿鐵

一轉眼又快到新春佳節，經過一整年的辛勤工作，

此刻正是除舊佈新、喜迎新春的好時光。

新年期間家人團聚一堂，親友相互拜訪，總是要來些零嘴點心解解饞。

每到過年，我們家也都會買些零嘴討喜氣，

最常見的就是~瓜子、開心果、花生、腰果、水果乾、魷魚絲、牛肉乾等，

加上春節期間拜訪親朋好友，伴手禮可少不了，

此時若能選擇有品質保證並強調健康的堅果禮盒，

不僅符合養生趨勢，在吃吃喝喝中也不會造成身體負擔，

更能讓您在新年休憩時均衡飲食，兼顧身體的健康。

來自台南府城的【高宏】是一家專賣瓜子堅果等五穀休閒食品的老字號品牌，

一向以新鮮、高品質，贏得廣大消費者青睞，

行銷通路以團購及南北貨為主。

這次收到【高宏】寄來的全新包裝的堅果禮盒，

禮盒外觀以中國人最喜愛的紅色與金色為主色，

歡樂的春節，好像就應該被紅通通的喜氣色彩包圍著，

讓收禮的人感受到滿滿的祝福。

目前包裝有兩款，一種是近期新推出的罐裝，可以買來送禮；

另一種是袋裝，大部份是公司團購或自己食用，

但無論哪一種包裝都適合自用或送禮。

堅果種類眾多，可以自由組合搭配。

袋裝有「雙軌咬合夾鍊」，能完全鎖緊封口，

而罐裝採「易開罐」設計，上頭還有密封上蓋。

兩種包裝都能防潮、防止食物直接接觸空氣，延長食物的鮮度。

值得一提的是包裝背後，都有每種堅果的品名、產地、重量、營養標示等，

官網中也附上產品SGS的各項檢驗報告，

從生產源頭、產品履歷到消費者手上層層把關，讓消費者能安心選購。

↓綜合堅果 300g/$230。600g/$430

(腰果、胡桃、核桃、南瓜子仁、松子仁、杏仁粒、夏威夷果)

這是店家的熱賣商品，一包裡面就多達7種堅果，七種口味一包滿足；

我發現顆顆飽滿碩大，堅果顏色均勻、香脆沒有油耗味。

特地詢問了老闆為何他們家的堅果吃起來就是特別脆口好吃?

老闆說因為他們採低溫烘培，烘的時間長達20個小時，半夜都無法休息，

要常常去看烘的如何?火侯有沒有順...等，

所以只要吃過他們家堅果都會成老主顧，就回不去了~~

↓自然開心果 300g/$190。600g/$350

這也是熱銷商品。薄殼加上果實渾圓飽滿的開心果，很容易剝開，

最喜歡邊看電視，邊吃開心果配茶飲。

開心果有分自然開口跟人工開口，

自然開心果，果仁成熟時在樹上自然逬開，再採擷而下，殼內果仁粒粒渾實，顆顆飽滿。

人工開心果，是在樹上果實還沒飽滿就被採收下來，國外採下來都是人工敲開口。

而高宏出品的 "自然" 開心果則是每年當季採收向國外訂購生貨，

老闆在臺灣自己加工，一樣是低溫烘焙20小時，

因此自然開心果跟人工開心果吃起來口感就是不一樣。

↓紅鑽蔓越莓 300g/$140。600g/$250

蔓越莓含有維他命C，以及大量的花青素，花青素讓蔓越莓呈現飽滿的紅色外觀，

這就是蔓越莓天然的健康原色，蘊含豐富營養價值，因此被稱作水果中的紅寶石！

他們家的果乾特別大顆，口味酸甜清爽，甜度不會過高，

所以可以買來隨時帶在身邊當零嘴，不但解饞，感覺也可保持好氣色！

↓美式杏仁果仁 300g/$180。600g/$330

吃起來比別家的真的比較脆、比較新鮮，非常適合下酒和佐茶。

可以單吃，也可搭配其他料理食用。

↓夏威夷果 300g/$290。600g/$560

他家的夏威夷果吃起來的甜度與油脂比例適當，

脆度佳且香味濃郁，常常一口接一口就會停不下來。

今年【高宏】推出多種的產品選擇，

不僅自用送禮兩相宜，更是大家健康過好年的最佳選擇！

都是適合拜訪親友時贈送的貼心好禮喔！

※價格會有所變動，依官網為主。

在節慶的歡愉中享受人情的溫暖時，不免大魚大肉，飲食缺乏節制;

不過為了健康著想，天天大魚大肉，最好要每日攝取適量堅果，

因為堅果含有有不少對人體有益的「不飽和脂肪酸」及膳食纖維。

想要吃堅果當零嘴的朋友，在餐點的油脂攝取上必須減量，

少吃肉皮與肥肉，達到「替換」的目的，

才不會滿足了口腹之慾，卻增加了許多不必要的熱量。

而【高宏】所出產的堅果類食物，都是嚴選粒粒飽滿的真料實料，

新鮮而且透過細心烘培的技術，

讓口感變得更酥脆好吃，當我們吃第一口時，

就很明顯可以感受出其特殊的口感，真的與一般的不同，健康、誠意都十足。

高宏工廠:台南巿佳里區鎮山里94之8號。06-722-9919。 

週一~五10:00~18:00。官網。臉書。

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