捲捲和土豆拿鐵部落格首頁

高雄市前鎮區瑞愛街91號。07-722-4018。FB無服務費。平日可訂位;假日恕不接受訂位。

平日9:00~20:00,假日8:00~16:00。週一休。低消90元,用餐限90分鐘。

便當預定可外送,外送最低金額以地區來計算。

魯班43.jpg

前陣子六月底、七月初捲捲玩了俄羅斯和澳門珠海一趟,回來後有點小感冒,

因此提不起勁來消化之前的口袋名單,以及發掘有特色的新餐廳。

幾天的休養生息後,立即開啟外掛模式,飆手刀衝!衝!衝!

立馬給各位粉絲們奉上100%必訪的秘境早午餐咖啡館~魯班咖啡

魯班01.JPG

 

 

 

到底有多秘境呢?

魯班咖啡地點靠近【瑞北夜市】附近,

前鎮區一處捲捲和土豆拿鐵偶而會來散步、買小吃的在地人夜市。

魯班咖啡則位在瑞愛街的三角窗,附近都是住家,實在太隱密了,

若沒人介紹,大概很難有機會會來到此地。

十分低調但入內後會忍不住驚嘆的哇~一聲

沒想到在這個區域會出現一間充滿質感又有特色的餐廳。

而且更讓人訝異的是還販售無敵美味的homemade舒芙蕾鬆餅。

魯班14.jpg

魯班04.JPG

觀察魯班咖啡他們家的臉書一陣子,

早期以販售平價早餐起家,後來加入便當,

生意越來越好,店面搬了兩次,不過都是在前鎮區附近,

經營12年,老闆夫妻兩人決定把魯班品牌與餐飲、環境再升級,

菜單中仍以早餐、定食為主,

並加入老闆自豪的肉骨茶、鍋燒麵以及舒芙蕾鬆餅

魯班03.JPG

我們下午接近兩點才來,走進後發現有另外一片新!天!地!

裝潢上不屬於純網美風格,但就是第一眼會被室內的配色給吸引,

木紋地板與花磚的混搭、白色巧克力磚拼貼的吧檯與金屬高腳椅、

低矮的沙發座旁有復古窗櫺,天花板工業風的燈飾...等,

魯班07.jpeg

 

 

 

魯班18.jpg

魯班16.jpg

魯班06.jpg

餐廳雖不是很大,內部的裝修卻有很自家的特色,

此時剛好客人都離開了呈現淨空,讓我們拍照拍的不亦樂乎。

魯班08.jpg

魯班05.JPG

▼櫃台提供自家栽種香草檸檬水,自取。

魯班09.JPG

▼另外一邊的用餐區。大多是雙人雅座。

魯班10.JPG

魯班11.JPG   

▼冷氣很強很舒服,

如果出大太陽窗邊的位置應該也不會太熱。

魯班12.JPG

 

 

 

喜歡裡面有一些綠植,

佈置都特別用心,總之視覺上看了很舒服。

魯班13.JPG

魯班17.jpg

剛好店內沒其他客人可以跟老闆夫妻倆聊聊天,

老闆說他們本身就是喜愛到處吃美食,

餐點口味的搭配都是自己研發,

食材看得到食物的原形而非再製品,

肉類都是自家醃製、果醬、番茄醬也是自製,

鍋燒麵用蔬菜熬製高湯、

肉骨茶也不是買現成的材料包而是自己調配方,

吃的放心之餘,可能因為兩位從事餐飲行業多年的老闆夫婦,

常年積累下來,對食安標準的一種追求吧。

魯班34.JPG

▼菜單

有些菜名很有趣,會讓人好奇是什麼。

例如,月光本丸中的"呆丸囝仔"

就是老闆娘家傳客家媽媽獨門秘製口味。

魯班新菜單

餐點種類品項非常多,光備料就非常辛苦,

老闆說也是為了滿足社區家庭外食的喜好需求,

所以一大早7點半就開始供應早餐,

媽媽們送小朋友上學後可以有個舒服用餐聊天的場所。

一直營業到下午三點打烊,未來或許會考慮增加晚餐時段。

魯班新菜單2

▼迎賓茶

一人一杯果醋飲和熱的肉桂葉茶,很好喝,感覺就特有誠意。

魯班19.JPG

老闆說就是想要給客人高CP值,如果不想點飲料的話,

單喝店內提供的免費香草檸檬水或迎賓茶也就足夠。

(老闆你也太貼心、太替客人著想了吧!)

魯班20.JPG

▼起司仨與蔥與肉排 丹麥吐司 $160

起司仨就是裡面包含了三種起司,

莫札瑞拉起司、切達起司與特調起司。

魯班25.JPG

一開始覺得價格有點高,160元一份,

不過當吃到里肌肉排就覺得物有所值,

帶有厚度的咬感且吃來新鮮,有三種起司的搭配味道更加豐富,

配上滿滿的蔥花,好像在吃"蔥阿胖"的感覺,挺有創意又好吃的三明治組合。

魯班26.JPG

▼肉骨茶 有蝦氣$135 

雖然捲捲也很想點鍋燒,但看見菜單上出現咖啡館少有的肉骨茶,

而且老闆也特別推薦,讓我覺得可以先吃吃看這個。

魯班21.JPG

 

 

 

分量很大一碗,有豬肉片和三大塊的排骨、兩隻白蝦。

雖然味道不是新加坡道地的肉骨茶湯,

但味道屬於大眾都會喜歡且小朋友也吃得慣的。

中藥材加上胡椒香,口感醇厚,

對我們來說湯頭稍鹹了一點,不過整體來說很好吃。

魯班22.JPG

排骨燉得軟爛且入味

魯班23.JPG

雞絲麵線吸飽清甜的藥膳湯汁,

像是出自家中媽媽的手藝,溫和地呈現藥膳肉骨茶湯的風味。

魯班24.JPG

▼定食 辛醬燒牛肉 $300 

早上10點起供應。

使用越光米、附土瓶蒸、水果優格、

打卡送柚子冰茶。

魯班39.jpeg

超彭湃的擺盤與組合,

有水波蛋、炸天婦羅、燉物、漬物、青菜、主菜、

土瓶蒸、優格、越光米飯,數一數就多達9樣。

魯班27.JPG

牛肉口感不柴鮮嫩帶甜味。很討喜也下飯。

魯班29.JPG

魯班30.JPG

燉物,滷汁馨香口感極佳。

魯班31.JPG

提供炸蔬菜天婦羅就覺得特別有創意。還有水波蛋及餐後水果優格。

這樣的餐點組合真的是物超所值。

魯班32.jpg

▼打卡送的柚子冰茶 

這一杯單點的話就要65元,

等於一份豐盛的定食只要235元,是不是超划算。

魯班33.JPG

▼芝士玫瑰鹽奶蓋紅 $65

魯班35.JPG

 

 

 

▼灑有起司粉的奶泡喝來鹹甜順口還不錯。

魯班36.JPG

▼舒芙蕾 自製藍莓果醬 $120 

這舒芙蕾真的讓我有驚艷到,端上桌看起來的造型及擺盤不是很吸睛。

但兩片相疊的厚鬆餅,淋上鮮奶油和藍莓醬,

滿滿的蛋香和麵粉香,好吃到說不出話來。

這是店家自行研發的配方,

因為沒有添加可以很"澎很高"的粉,

加上麵糊沒放進模子裡固定,

雖然好吃但顏值比較不那麼吸引人,

不過才120元猶如外面280的水平,來這裡必吃 必吃 必吃!

魯班37.JPG

現點現做,費時耗工,大約要等20分鐘,

入口即化,但又不至於感覺只是"吃空氣",

配搭柔滑cream以及滿滿的藍莓醬,口感綿密又濕潤,

呈現酸甜交錯的層次口感,非常好吃啊。

魯班38.JPG

時下流行網紅店,但網紅會過氣,

IG風的設計作為商家攬客的商業手段這無可厚非,

但最終還是要回歸好吃且價格合理本質的餐廳才能永續經營。

魯班從早餐、便當起家已有12年的經驗,

在今年6月底搬遷至新店面瑞愛街,用餐環境更上層樓,漂亮又舒適。

除了提供早餐、定食、漢堡餐、丼飯等,新增鍋燒麵、肉骨茶,

餐點甚至更推出女孩ㄦ最喜歡的舒芙蕾鬆餅,平價又好吃。

魯班40

整體來說,沒有華麗的距離,餐點選擇都是質樸的家常味,

環境乾淨簡約舒適,開車前來門口旁可暫停。

這天前來用餐發掘了這間秘境美食,很興奮,所以也趕快推薦給粉絲們。

地點有點不太好找,google導航會比較方便。

魯班02.JPG

檢視較大的地圖 

FOLLOW【捲捲&土豆拿鐵】的相關連結:

Facebook120.png  IG120.jpg  YouTube120.png

    捲捲 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()