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高雄市大樹區竹寮路149號。07-651-0373。

11:00~14:00;17:00~21:00。週二休。餐廳後面備有停車場。

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每次只要車子開過大樹區,或是說起這間吉林海產店,土豆哥就又是故事一堆了,

這間曾是他還在前公司時,常與同事們聚餐的場所,

位置雖偏遠,但就是會有一堆死忠饕客,遠從高雄、屏東各地開車前來。

餐廳地點就在離大樹舊鐵橋不遠的大馬路邊,餐廳後面提供免費停車場,

讓大多數開車遠道而來的客人,方便停車來用餐。

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大多數人應該都跟我一樣感到疑惑,怎麼會有人跑到大樹區來吃海鮮呢?

高屏地區的海產店何其多,大多聚集靠海邊的旗津、東港、前鎮、興達港...等,

大樹又不靠海、交通地點也不是挺方便,

可是偏偏吉林海產店,就是異軍突起,跌破大家眼鏡,天天人氣爆棚,

餐廳外觀是很傳統的海產店,算是老店了,許多人是從小吃到大,

因為價格合理親民,料理的口味也符合大眾化的喜愛,所以用餐時間經常客滿。

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餐廳內是兩個相連通的店面,用餐區算很寬敞,可容納較多的顧客。

座位大多是以圓桌為主。

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這次大夥共10個人因剛好來到大樹附近,

中午午餐時間就臨時決定來這用餐,

平日中午,竟然生意還是這麼好,真的令人百思不解。

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一進來,店員詢問人數後,會引導安排座位,

並用自黏貼紙寫上桌號及人數,你再拿此貼紙到食材冷藏櫃台前直接點菜。

點菜的店員,也會引導並依據人數提供點菜建議。

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據土豆哥說,這間海產店有兩道料理是常客老饕必點的,

那就是紅蟳粥魚翅燉烏骨雞

其中烏骨雞還必須中午前就事先預訂,晚餐或許還吃得到,

不然就是要前一天就要預定好。

不過這一次來用餐,這兩道招牌料理我們都吃不到,

因為是臨時過來,而且大夥必須快速解決午餐,趕下一個行程。

因此只點了一些快炒類、炸物及涼拌類的菜餚。

另外,為什麼客人會跑到這麼遠的大樹吃海產?

這最大的原因應該是老闆的識貨及挑貨能力,

老闆每天早上親自去市場採買新鮮食材,有來自屏東或是旗津的現撈漁貨,

也有附近市場的各式新鮮蔬菜,食材都是他親自精挑細選,挑選最好的最新鮮的。

▼甚至餐廳內很受歡迎過貓沙拉,過貓都是附近農家自種,

每天早上採收後自就直送餐廳,非常鮮嫩。

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而古早味的花菜乾也是店家自製,不假手他人以顧好品質。

▼花菜乾炒松阪豬肉,雖然吃起來沒有澎湖花菜干那麼有味道,

但是天然且溫和的味道,還是非常好吃。

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▼ 炸干貝。好大一盤!

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▼蔥油雞也是每桌必點的菜餚。沾著醬汁,味道更美味。

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▼炒螺肉

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▼炸銀魚。

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▼五味中卷

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▼炒魚腸

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▼劍筍炒肉絲

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▼炒飯

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餐後,老闆還會招待甜湯及水果。

 

 

吉林海產店,除了食材經過挑選,品質有保證外,

價格合理,料理的味道也好吃,很符合台灣味,

因此數年來累積了南臺灣老饕們的好口碑,

即使路程再遠,仍是許多家庭、同事、好友聚餐的經常選擇。

餐廳附近就是大樹舊鐵橋風景區,附近有生態公園、舊鐵橋天空步道、

也有小吃市集,及三和瓦窯、小本愛玉,停車也方便

非常適合全家來大樹踏青遊玩,用餐時間再來吉林海產店吃海鮮熱炒。

今年2019國慶煙火施放地點就在高屏溪舊鐵橋對岸的屏東河濱公園,

所以屆時只要來高雄大樹舊鐵橋風景區,就可以看到璀璨漂亮的國慶煙火了。


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