《回捲捲和土豆拿鐵部落格首頁》

高雄市左營區富民路18號。07-5507020。FB。低消一份商品

週一~五13:00~21:30。週六、日13:00~22:00

葉月堂30.jpg

這是一家吃得到食材本真味道的雪花冰專賣店,只因為店家捨得時光、捨的成本。

每一塊冰磚採用天然食材,手工自製,不使用人工香料與食用色素,

更不添加乳化劑安定劑口感綿密又冰涼,吃來較無負擔。

葉月堂01.JPG

愛吃雪花冰的朋友對【葉月堂】肯定不陌生,

2016年在三民區天祥ㄧ路開第一家店,網路上累積好口碑後,

2019年4月在左營區富民路上靠近大順路開設分店。

餐廳裡裡外外擺放許多高矮、大小不一的摩艾石像裝飾著,非常可愛。

葉月堂02.JPG

▼入內前先看一下內用須知。

葉月堂03.JPG

我們午餐飯後順路來吃冰,此時一樓只剩下進門處的位子,

快速掃了一眼,剛好正是我喜歡的花牆座位區。

葉月堂04.JPG

葉月堂08.JPG

葉月堂11.JPG

▼狹長的空間看起來簡潔明亮

葉月堂05.JPG

葉月堂07.JPG

葉月堂12.JPG

▼櫃台拿取菜單,點單結帳。

葉月堂06.JPG

▼另外有『今日限定冰品』看了圖片每一款都想吃。

若是天冷不想吃冰,也有熱飲和甜湯的選擇。

葉月堂10.JPG

葉月堂09.JPG

道道繽紛誘人

葉月堂28.JPG 

葉月堂29.JPG  

▼二樓座位區採自助式。需自行到樓下取餐。

葉月堂13.JPG

葉月堂14.JPG

葉月堂15.JPG

▼焦糖布丁 $80 

葉月堂17.JPG

▼使用馬達加斯加香草莢香氣足,白色奶油底下則是濃滑的布蕾。

一吃就知道用料十足,雞蛋、奶油和焦糖分量的比例拿揑得宜,味道非常好吃。

葉月堂16.JPG

▼熔岩草莓milo $200 

冬天最期待的就是草莓季的到來,此時來到葉月堂草莓冰品當然非吃不可。

葉月堂18.JPG

▼採用的是自製美祿冰磚。

吃時一直覺得有股親切感,味道就是小時候愛喝的美祿牛奶沒錯!

葉月堂21.JPG

上層搭配炙燒布蕾醬及草莓。

色澤看來相當鮮嫩誘人,刨出的雪花片吃起來口感冰涼細緻。

而草莓滋味酸甜清香,也可以降低甜度。

葉月堂19.JPG

▼香Q彈牙小珍珠和美祿融合出類似在喝珍珠奶茶的感受。

葉月堂20.JPG

珍珠帶一點硬硬的嚼感,沒有被糖水泡的糊爛,表示食材品質掌控的好。

葉月堂26.JPG

▼雪中蜜境 $160 

100%純哈密瓜果肉與紐西蘭牛奶做的冰磚。

葉月堂22.JPG

刨出來的雪花冰像一片片蕾絲裙擺,入口淡淡的哈密瓜香。

葉月堂23.JPG

加上一球球現挖的新鮮哈密瓜果肉,吃來果肉香氣會更濃郁。

葉月堂24.JPG

配料3選1,我選了手作白玉,Q軟甜香,滋味很不錯。

葉月堂25.JPG

專賣雪花冰的葉月堂特色是自製冰磚、口味多,講究無添加,

還有以大量水果裝飾,所用的都是新鮮選購,現點現切,絕對不會使用罐頭水果。

吸引不少年輕人、家庭客前來,午茶時段更是一位難求。

豐富的配料和淋醬乍看覺得甜滋滋,其實不然

因為原料只有牛奶和水果的冰體相對比較清爽,正好完美中和甜度。

這天吃到令人喜愛的冰品頗有愉悅感,

草莓祭的到來想必又會掀起一波打卡風潮。

葉月堂27.JPG

葉月堂‧手作リ雪花冰專売店

天祥店:高雄市三民區天祥一路179-2號。07-359-5991。FB

13:00~21:30(週六日到22:00)

富民店:高雄市左營區富民路18號。07-550-7020。FB

 13:00~21:30(週六日到22:00)


檢視較大的地圖 

FOLLOW【捲捲&土豆拿鐵】的相關連結:

Facebook120.png  IG120.jpg  YouTube120.png

    全站熱搜

    捲捲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()