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台東市正氣路316號8樓。08-961-1662。官網FB

17:30~00:00。10%

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第一晚住宿在台東桂田喜來登酒店

晚餐我們就近就在酒店的8樓漫吧Moon bar用餐。

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一進到餐廳看到漫吧的裝潢感覺完全就是我的菜~

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▼低調奢華的英倫風,帶點復古懷舊的時尚氣息,鏡面天花板讓視覺上更寬敞。

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低矮的沙發帶來慵懶氣氛。

雖然說飯店樓下是喧囂的夜市,但進到餐廳內,

立即被一股素靜高貴的氣氛包圍,戶外車水馬龍的擾嚷彷彿也被關在門外。

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▼戶外區也超美的。夏天在這小酌應該很棒。

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▼戶外區有個觀景平台,不過晚上六點後就關閉。

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從我們客房往下拍剛好可以看到整個平台的全貌。

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晚上5點半才開始營業的漫吧MOON BAR提供排餐、義式料理、調酒

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▼漫吧特調 阿美姑娘 $280

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以琴酒、小米酒為底,加了洛神花,杯緣沾一點梅粉調製,酒味不重,充滿香甜味。

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▼沙拉 

主要是油醋調味的真好,印象中好像是日式柚子醋醬汁,

酸酸鹹鹹甜甜的醬汁和新鮮的生菜一起食用,開胃又爽口。

搭配生火腿、煙燻鮭魚、蘿美、藜麥,一下就被我吃得精光。

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▼例湯 南瓜濃湯、餐包

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▼單點 海鮮燉飯 $420 (附湯品、飲料) 

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海鮮滋味融入米飯裡,米飯粒粒分明,但口感不硬,每一口都鮮美。

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海鮮包含蝦、淡菜、蛤蜊、花枝等,以海鮮高湯、薑黃粉煮入味,入口滿是海洋鮮味。

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▼芒果雪酪

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▼美國極黑和牛無骨牛小排 $1980 

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我們點5分熟。

肉質呈現嫩紅色,外表香,內在Q嫩多汁,

入口油脂的甜香很快散出,油脂濃郁滑口,

搭配岩鹽品嘗更能吃出肉細多汁的彈性。

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搭配煎過的蔬菜清爽解膩。而炸馬鈴薯更增添飽足感。

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台東擁有好山好水,小吃更是遠近馳名,

但台東其實不只有小吃,還有令人驚豔的義式料理。

隱藏在桂田喜來登酒店的『漫吧餐酒館』,

無論料理或調酒都能結合在地食材,賦予餐點台東風情;

菜色雖不花俏,但盛盤雅緻,我吃了幾道菜,

光從配菜與醬汁就能感受到主廚深厚的廚藝底蘊與細膩心思。

想要在台東喝點小酒搭配餐點的感覺,這裡是不錯的選擇。

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