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夏天到了就是要喝以真正芒果打成的飲品呀!

捲捲近期很喜愛的芙奇茶苑推出2款以愛文芒果為基底的冰沙飲。

一款是結合招牌"豆乳豆花"的【雪芒芙奇】,

另一款口味則是結合台灣特有種扁實檸檬的【金芒繽沙】。

愛文芒果香氣熱情奔放,

而且獨家的豆乳豆花和粉粿讓飲品口感更豐富,

喝完後大為喜歡,當然要推一波。

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▼金芒繽沙 $80

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最上層使用100%台灣愛文芒果,

混合台灣特有種扁實檸檬製成的沁涼冰沙。

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底部的配料很豐富,層層堆疊。

除了有自製手工滑嫩島檸凍還有透明的寒天以及抹茶粉粿

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非常喜歡芙奇自製的粉粿,有原味和抹茶兩種。

這裡搭的是抹茶,但因為芒果和扁實檸檬的酸甜味較突出,

因此抹茶味很淡,結合在芒果冰沙裡完全不會突兀。

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▼疊上滿滿的芒果冰沙

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扁實檸檬微酸,有獨特的精油香氣,整體甜度不會太高。

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芒果冰沙口感比果汁濃厚,入口冰涼酸爽。

尾韻帶有淡淡扁食檸檬清香在口中蔓延。

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底料就有3種,滿足特愛嚼嚼口感的人,喝完頗為飽肚。

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▼雪芒芙奇 $95 

捲捲個人非常推薦。

底部的配料是招牌芙奇豆乳豆花,以及自製手工抹茶粉粿增加口感。

上層是香濃芒果冰沙,啜完一杯已飽。

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跟上一杯不同的是,

雪芒芙奇的芒果冰沙雖然少了扁實檸檬的香氣,

但可以品嘗到完整愛文芒果的酸甜。

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頂部再蓋上一層綿密如初雪的香濃「棕梠糖」奶蓋,

這一杯就沒有額外加糖,整體甜度剛好,

豆乳豆花片片的口感加上粉粿可以咀嚼,

跟芒果冰沙相得益彰,讓人把煩悶心情都拋開。

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一到夏天芒果季,黄色旋風席捲各式甜點、飲料、冰品,

今年3月底開幕的芙奇茶苑,

豆乳豆花區別於大眾市場向來以珍珠為主打的模式,

另外還有自製粉粿、寒天等,都能滿足消費者熱愛的「加料」。

這次6月中推出的新品雪芒芙奇 金芒繽沙,好滋味讓人滿足。

為了最佳口感,都是固定冰量和甜度,

入口果香十足,但未算過於甜膩,炎夏飲用,十分消暑,

真的好喝,拿在手上也十分好看,很能吸引芒果控朝聖。

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其他芙奇飲品文章參考:

【高雄】芙奇茶苑裕誠店 獨家豆乳豆花。推薦5款必喝特色飲品

【高雄】芙奇茶苑 復興宜家店。前鎮苓雅區也喝得到芙奇豆乳豆花了


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