高雄市左營區博愛二路777號4樓。07-553-5880。FB。11:00~22:00。10%

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邁泉豬排高雄店自2017年由捷利國際餐飲引進高雄漢神巨蛋購物廣場,

至今年屆滿五週年,為歡慶週年慶的到來,

4/14~4/20活動期間饗樂捷利APP線上同步超值優惠,豬排控可要把握機會。 

 

首四日 4/14~4/17 手機下載饗樂捷利APP 限時搶名物:

4/14 腰內豬排

4/15 鹽麴雞排

4/16 手工玉子燒

4/17 里肌豬排

★每日限量 50 份

★限 4/21~4/30 期間使用

★憑 APP 優惠券點購母親節套餐即可免費招待指定餐點。

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4/14~4/17 WAT雞尾酒 x 邁泉豬排 潮流微醺 聯名套餐

檸香蔥醬鹽麴雞排套餐+腰內豬排套餐+WAT x 邁泉跨界聯名雞尾酒兩瓶+甜點乙份

售價 999 元 (限量 10 組,售完為止)

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4/14~4/20 五週年 豬我生日快樂!

名字中有「ㄇㄞˋ/ㄑㄩㄢˊ/ㄓㄨ/ㄆㄞˊ」任一同音字或 身份證字號裡有「5」的數字,

點餐前出示證明,點購任一套餐,免費贈送 【一口豬+飲料乙份】。

*每人限兌換乙次,每日限量,兌完為止。

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這次5周年慶讓捲捲為之狂喜的是,

邁泉豬排與時下最潮雞尾酒品牌「WAT」出聯名套餐,

擅長以茶入酒的WAT可說是台灣之光,

2021年榮獲有烈酒界的奧斯卡之稱的『ISC國際烈酒競賽』,

其中得到銀獎的【貴妃鐵觀音雞尾酒】就是此次套餐中搭配的調酒。

選用南投鐵觀音低溫慢焙,濃郁茶湯混合在地貴妃荔枝

完美融合荔枝與茶香,滿足微醺,卻又擔心造成身體負擔的人。

套餐組合有兩瓶喔,4/14~4/17手刀搶起乃。 

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▼邁泉 X WAT 聯名套餐 $999 (4/14~4/17。限量 10 組,售完為止) 

套餐包含 檸香蔥醬鹽麴雞排套餐腰內豬排套餐WAT雞尾酒兩瓶甜點乙份

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豬排店賣雞排一點也不違和,邁泉針對台灣消費者的喜好,

以品牌引以為傲的炸花麵衣技術與國人喜愛的雞排結合,推出新菜色【檸香蔥醬鹽麴雞排】。

特色就是雞排以來自日本的Marukome鹽麴醬醃漬,

因麴菌在發酵過程中會產生豐富酵素,使肉品口感軟嫩、帶有鮮甜風味。

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特喜歡邁泉的豬排麵衣,特殊訂製的麵包粉更是邁泉一大特色,

經過高溫油炸後,麵衣會片片箭立金黃誘人,

但不會扎口,咬下酥脆感強烈。

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雞排兼顧外脆內嫩,鋪在上面的鹽蔥很特別,和平時吃港式燒臘所配鹽蔥味道完全不同。

店內搭配的是主廚研製的檸檬青蔥醬,加了鹽麴和檸檬,愈吃肉質愈顯甜香氣。

雖是炸物,風味卻十分清爽,深對我的胃。

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▼腰內豬排 可是最受女生喜愛的菜色。

邁泉豬排和其他品牌不一樣的地方,以軟嫩聞名,

在於他們的腰內肉必須經由專人手工挑除筋膜、拍打,

使肉質達到入口即化,因此『用筷子就能切斷的豬排』說法是這樣來的。

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肉質軟嫩且聞不到油耗味,只有單純的肉香。

配上高檔越光米,一口飯一口豬排吃來很痛快,暫時忘了熱量這件事。

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餐點還配大量高麗菜絲,

有胡麻醬和和風醬兩款,個人偏愛胡麻醬,

清脆爽口,且可以消除油炸的膩感。

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▼組合套餐甜點 抹茶白玉

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▼味噌湯

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▼人氣單點 手工玉子燒

蛋塊鬆軟像剛烤起的蛋糕,充滿著細緻的氣孔,

咬下去軟綿,有蛋香和淡淡的高湯鮮味,

帶著冒出汁的濕潤感與怡人的甜度。

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逛漢神巨蛋想吃炸豬排的時候就會來到邁泉,

今年邁泉豬排來高雄滿5歲了

4/14~4/20活動期間饗樂捷利APP線上同步超值優惠,

除了點數天天雙倍送外,

首四日4/14-4/17更有豬排的搶券活動

品牌針對姓名只要有一字與「邁泉豬排」同音或身分證字號有數字「5」的粉絲們,

來店點購任一套餐就請吃一口豬排飲料招待

更不容錯過的還有4/14~4/17 WAT x 邁泉聯名套餐,

這檔5周年慶活動就是要讓邁泉粉感受滿滿的誠意啦!

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