高雄市鼓山區龍德新路222號。07-5596-919。FB官網

午餐11:30 ~14:00。晚餐17:30~21:30。

平日680+10%。晚餐、假日$780+10%

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南部最大蔬食百匯自助餐廳【京享蔬食百匯】位在高雄萬豪酒店9樓,

此餐廳原先是『京享日式自助餐廳』,2022年5月改為蔬食自助餐。

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餐廳座位400位,很寬敞,桌距可以拉開一點。

取餐時要戴手套、口罩。

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▼餐廳內設有 10 個包廂,提供套餐式位上服務

有專屬菜單,而非吃自助餐的檯面上的料理,

雖然價格比自助餐高一些,不過可以不用走來走去的取餐,還有專人服務,

考量不想與外人共餐的話,可以考慮獨立包廂。

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京享蔬食自助餐的特色是,以西式、泰式、日式以及中菜料理手法,保留食物原型,

嚴選產地履歷,採用知名大廠品牌橄欖油、有機醬油、進口生菜、初卵蛋、非機改豆製品。

餐點屬性分成 15 個餐檯區,每區自成一格,

使用蔬食者最夯的植物奶、燕麥奶、未來肉和印尼的主食天貝、牛奶醍醐酪和機能蛋,

養生穀麥粉加入現打果汁,種類選擇多,

對於我這肉大王來說,吃蔬食一點也不無聊,非常喜歡這裡的熱食料理。

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採用日本爐端燒,蔬食碳烤蒲燒鰻、麻糬、串燒、御飯糰、未來肉排,

蔬食打拋肉,以泰式料理手法處理未來肉,

加上蘆筍及彩椒能品嚐到番茄的酸甜、檸檬的清香、羅勒草本香,

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▼鐵板蒙古區亦提供東部多款季節野菜,

如馬齒莧、胡棷葉、飛機菜、檳榔花、 山蘇、雨來菇等風味獨特蔬食。

冷菜輕食區豐富多元,彩蔬藜麥銀杏果、特級冷壓橄欖油調製。

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▼飲品區

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用餐價位:

平日午餐

上午 11:30-下午 2:00

*大人及 13 歲以上兒童每位新台幣$680+10%

*7-12 歲兒童每位新台幣$340+10%

*4-6 歲小小兒童$220+10%

 

平日晚餐

晚上 5:30-晚上 9:30

*大人及 13 歲以上兒童每位新台幣$780+10%

*7-12 歲兒童每位新台幣$390+10%

*4-6 歲小小兒童$220+10%

 

假日午餐及晚餐

上午 11:30-下午 2:00

晚上 5:30-晚上 9:30

*大人及 13 歲以上兒童每位新台幣$780+10%

*7-12 歲兒童每位新台幣$390+10%

*4-6 歲小小兒童$220+10%

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